純米吟醸酒　釜屋　雫滴　冷やおろし

ひと夏越えの丸みを帯びた純米吟醸酒
阿波山田錦55％磨きの旨みある冷やおろし

春先に搾った、「純米吟醸酒　釜屋　雫滴」を一火入れし、ゆっくり寝かせました。
程よい丸みと旨みがのってきた「冷やおろし」です。
冷やして、常温（冷や）で、ぬる燗でお楽しみいただける純米吟醸酒です。